皮皮虾能否与螃蟹一起煮
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发布时间：2022-04-22 04:07
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热心网友
时间：2023-07-02 18:55
一、皮皮虾和螃蟹一起煮
可以的，都是海鲜，主要成分都是蛋白质（肉）和几丁质（壳），成分较接近，放心煮吧，但是记得不能与含丰富维生素C的蔬果同食。
二、皮皮虾
1、皮皮虾学名虾蛄，英文名为Mantis Shrimp（螳螂虾），属于节肢动物门，甲壳动物亚门，软甲纲，掠虾亚纲，口足目（这个亚纲下面就一个目）。其中除全为化石种类的古虾蛄科外，现生种分7个总科：深虾蛄总科、指虾蛄总科、虾蛄总科、琴虾蛄总科、红虾蛄总科、宽虾蛄总科和仿虾蛄总科。
全为海生。掠虾类起源于中生代的侏罗纪，绝大多数种类生活于热带和*带海域，少数见于温带海域。中国沿海均有，其中以虾蛄科（Squillidae），口虾蛄属（Oratosquilla）旗下的广温性品种——口虾蛄（Oratosquilla oratoria）分布最广、产量最大。
2、禁忌人群
皮肤疥癣患者慎食
适宜人群
一般人群均可食用，特别是肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身搔痒、皮肤溃疡、身体虚弱人群最适宜。
三、螃蟹
1、螃蟹是与虾、龙虾、寄居蟹同类的动物，生物遗传物质数目复杂且有着很大的差异性，常多达100多对。大部分得螃蟹都生活在海里或靠近海洋，也有少数种类生活在淡水或住在陆地。螃蟹靠鳃呼吸。常见的螃蟹有大闸蟹(俗称河蟹，毛蟹，青蟹，梭子蟹)等。
2、螃蟹的功效与作用
1）、螃蟹的功效与作用也比较广泛，中医看来，螃蟹性寒、味咸，具有舒筋益气、理胃消食、通经络、散诸热、清热、滋阴的功效。
2）、此外，如果有铁打损伤、伤筋骨折、过敏性皮炎等症状的话，螃蟹也有很好的辅助治疗效果。
3）、螃蟹的肉不仅美味，对于高血压、动脉硬化、脑血栓、高血脂及各种癌症有较好的疗效。
4）、孕妇如果产后血瘀腹痛的话，吃一些螃蟹也有活血祛瘀的功效。
热心网友
时间：2023-07-02 18:56
可以，都是海鲜，主要成分都是蛋白质，成分较接近。
【禁忌】
不能与含丰富维生素C的蔬果同食。
【皮皮虾蒸多长时间好吃？】
常规中的蒸皮皮虾的时间是在8-10分钟，是从皮皮虾入锅到蒸熟的这个时间段。在蒸的过程中皮皮虾的颜色有青色变为红色就可以了。
【皮皮虾的做法】
热心网友
时间：2023-07-02 18:56
可以是可以 但是两种烹饪时间不一样 会影响口感味道的
热心网友
时间：2023-07-02 18:57
皮皮虾和螃蟹洗干净蒸就行了。煮出来的不如蒸出来的好吃。大约上汽后10-15分钟就行。不要太长。活螃蟹一定要把锅盖盖好压实，不让就大闹锅脍了。呵呵
热心网友
时间：2023-07-02 18:57
最好分开，熟的时间不同，也防止串味
