在自己家里怎么做面包
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发布时间：2022-04-22 04:00
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时间：2023-09-29 16:01
在自己家里怎么做面包
材料：高筋面粉250克、盐3克、干酵母3克、绵白糖30克、鸡蛋（中）1个、牛奶120ML、无盐黄油20克。内馅：豆沙馅270克。表面：刷面蛋液适量、白芝麻适量。
步骤1:搅拌刀预先装好，把牛奶倒进面包桶，轻轻向桶内加入高筋面粉，在面粉中间挖个小坑。
步骤2：将干酵母倒入小坑内。
步骤3：加入盐和绵白糖，倒入黄油。
步骤4：打入鸡蛋。步骤5：盖上机盖，选择菜单“8发面团”程序并启动开关。步骤6：面包机工作1个半小时后，蜂鸣器响起时，面团就发酵好了。步骤7：取出面团，分割成9个小球并揉圆。步骤8：在小面团上盖一块湿布，静置10分钟。步骤9：将豆沙搓成等量的9个小球，取一个小面团擀成小圆片，豆沙球放置在上。步骤10：像包包子一样将豆沙馅包在其中，捏紧封口处，再用手调整一下整体的形状。步骤11：面团包好后，封口处向下放在烤盘上，手指在面团中间戳一个小坑。放在30度左右的环境下醒发30分钟。步骤12：在面团表面刷蛋液。步骤13：撒上适量的白芝麻。步骤14：放入预热到180度的烤箱中烘焙15-20分钟。
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时间：2023-09-29 16:02
想吃面包不必再出去买了，自己在家完全能做啊！
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时间：2023-09-29 16:02
不发面不醒面柔软层次丰富！
热心网友
时间：2023-09-29 16:03
不用烤箱，不用揉面也能做面包，香甜暄软直拉丝
热心网友
时间：2023-09-29 16:04
爱与美食不可辜负
热心网友
时间：2023-09-29 16:04
小碗蒸的面包 自己在家做 孩子吃不够
