发布网友 发布时间:2022-04-22 03:55
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热心网友 时间:2022-07-02 07:24
用料
椰汁 200克
芋头 1个
南瓜 200克
花生 少量
椰奶芋头南瓜煲的做法
芋头,南瓜洗净切小块,蒸熟。
另一个锅里倒入椰汁煮开
把蒸熟的芋头南瓜倒入煮开的椰汁中,小火煲一会便可出锅。
小贴士
1.因为芋头不好煮熟,南瓜容易熟形状毁掉,所以可先蒸芋头后放入南瓜。
2.如果一开始把芋头南瓜直接放入椰汁中煮,估计芋头没熟椰汁就煮干了(椰汁不便宜好不好哇…)或者南瓜烂成一锅粥,总之不划算不好看。
3.盛入碗里,放入几粒花生,味道棒呆啦(放花生纯属个人爱好)。
4.虽然味道和在餐厅吃的不同,但本宝宝已经很满足啦。
热心网友 时间:2022-07-02 08:42
主料
椰子粉5勺 牛奶250ml1盒
南瓜 芋头
银耳半朵 西兰花半棵
辅料
糖适量 盐少许
椰奶南瓜芋头煲的做法步骤
1. 备菜:南瓜、芋头切丁、银耳泡开切成小朵,西兰花洗净后切成小朵
2. 锅内倒入牛奶和一碗水,开火煮,放入5大勺的椰子粉。尝试一下味道,可以自行加料。(喜欢甜的,可以放点糖。我放了盐。。我觉得奶盐口味的好吃。)
3. 椰奶煮滚了后,放入芋头,焖煮至8层熟,再放入南瓜、银耳,继续焖煮
4. 芋头熟后,放入西兰花。关火焖至菜熟即可。(如果觉得西兰花奇怪,可以不放哦~)