发布网友 发布时间:2022-04-22 05:14
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热心网友 时间:2023-07-07 15:05
皮蛋瘦肉粥里可以加蕃茄,因为这些食品互相不相克,一起食用不会引起任何不良反应。口感香甜,营养价值高,里面包含着人体所需的各种营养成分,相互之间取长补短。
原料:皮蛋、猪通脊肉、大米;
配料:葱丁、盐、鸡精、胡椒粉
步骤/方法
1、通脊一块,化冻后用水煮熟;
2、煮肉的同时这边同时熬上粥;
3、松花蛋切成小块备用;
4、肉煮熟了切碎;
5、切碎的肉+特别碎的葱丁+盐+鸡精+胡椒粉拌好备用;
6、等粥快煮熟的时候(大概七成到八成熟吧),把肉和松花蛋放进去再煮15分钟,注意用小火慢慢煮熟,要是火大了有糊味了就不好吃了;
7、好了,成品来了。