明虾怎么烧
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明虾怎么吃
干烧大明虾
首先准备适量的明虾，大蒜，葱，香菜，盐，玫瑰露酒，生抽以及其他的调味料，把明虾处理好之后洗干净备用。把锅预热不放油，倒入处理好的明虾翻炒一分钟，等到颜色变红之后盛出来，再往锅中倒入适量的油，等到油变热之后，放入虾炒一分钟左右，直到虾壳变脆的时候盛出来，再倒入少量的油爆香葱蒜，还有香菜，再倒入煎过的虾，加入适量的盐翻炒，再加入适量的水，直到收汁。放入葱和香菜，淋上少量的玫瑰露酒，加上生抽翻炒就可以出锅了。
酱香味爆明虾
首先准备适量的明虾，姜，葱，蒜，白糖，酱油，味精，胡椒粉，沙司，黄酒以及其他的调味料等。把明虾处理好之后备用，往虾中倒入适量的白糖，酱油，味精，胡椒粉，沙司，黄酒，姜，蒜进行腌制，腌制半个小时左右。往锅中倒入适量的油，然后等到油变热之后，倒入已经腌制好的明虾进行翻炒，再加入腌制明虾的汁水进行翻炒，出锅之前撒上葱花就可以了。
香辣明虾
首先准备适量的明虾，盐，白糖，味精，胡椒粉，油，生姜，葱，蒜，辣椒，黄酒，麻油以及其他调味料，把明虾处理好之后洗干净备用。往锅中加入适量的油，等到油热之后放入姜蒜辣椒爆香，再加入酱油和明虾进行翻炒，等到快熟的时候加入黄酒，白糖，胡椒粉，盐，味精，葱以及香油翻炒均匀就可以出锅了。
明虾的宜忌人群
那些正在上火的人不适合吃，而且本身就是过敏体质的人也不适合吃，尤其是那些对海鲜过敏的人不适合吃。患有皮肤病的人也不要吃，因为虾是一种发物。那么什么人适合吃虾呢?首先，那些中老年人或者是孕妇患有心脑血管疾病，肝肾功能不太好的男性也适合吃，而且患有乙肝的人也可以吃虾，但是一定要处理好煮熟，但是也不能多吃。
明虾不能和什么一起吃
虾不能够和维生素c含量比较丰富的水果一起吃，因为会导致中毒，而且虾当中的蛋白质非常的丰富，不能和鞣酸含量比较高的食物一起吃，会降低营养成分，还会产生一种不容易消化的物质。
而且南瓜也不能够和虾一起吃，果汁也不适合和虾一起吃会导致腹泻。虾和黄豆一起吃会消化不良，和红枣一起吃会中毒，虾和番茄一起吃很容易中毒，而且虾和猪肉，鸡肉一起吃会导致肝肾衰竭。
