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脆炸雪糕球的做法

发布网友 发布时间:2022-04-22 06:12

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热心网友 时间:2023-07-15 22:23

材料3 片 薄白方包
3 張 保鮮紙
3 個 雲呢拿雪糕球
2 茶匙 糖霜
3 湯匙 草莓醬
0.125 茶匙 肉桂粉調味料烹調方法
1. 方包改成大圓片, 用刀壓扁.
2. 放上雪糕球包好, 以保鮮紙包著擰實, 放入雪柜冰格內雪至硬身.
3. 脆漿料開勻, 靜置三十分鐘,加入熟油攪勻.
4. 雪糕球取去保鮮紙, 隨即沾滿脆漿, 用匙羹盛入滾油中炸至金黃色.
5. 將糖霜及肉桂粉拌勻, 然後放在雪糕上面, 碟邊淋上草莓醬, 番芫茜作裝飾之用.6. 脆漿料: 面粉 1/2 杯; 吉士粉 1 湯匙; 梳打粉 1/2 茶匙; 水 約1/3杯; 熟油 1 湯匙

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