螃蟹哪种好吃
发布网友
发布时间：2022-04-22 06:10
共2个回答
热心网友
时间：2023-11-22 15:54
你好！
不同品种的螃蟹肉质不同，口味也不同。
青蟹，肉质鲜美，营养丰富，兼有滋补强身之功效，雌蟹的蟹膏很美味。
大闸蟹的蟹肉极其鲜美，蟹中含有较多的维生素A，对皮肤的角化有帮助；对儿童的佝偻病，老年人的骨质疏松也能起到补充钙质的作用。
梭子蟹肉多，脂膏肥满，味鲜美，营养丰富。
帝王蟹其肉质鲜硕肥美，蟹肉高蛋白，低脂肪低热量，含有多种矿物质，不饱和脂肪酸含量丰富，是顶级蛋白质来源。因其体型巨大而得名，素有“蟹中之王”的美誉。
面包蟹是全世界最多膏的，它的膏丰腴到封满整个蟹盖，虽然蟹味不太浓，却有种独特香味。面包蟹的蟹肉是细白丝状，本身带有海水的咸味，空口吃分外清爽，蟹膏质感如雪糕，颇为松软甘滑。
热心网友
时间：2023-11-22 15:54
螃蟹分好多种的，看你具体喜欢吃那种了，现在这个季节吃不多正是吃螃蟹的时候，八月十五是吃毛爪蟹的季节这时候的毛爪蟹正是最肥的时候要是海蟹也是八月十五的肥，但是最好吃海蟹的季节还是开春的
四五月那绝对是顶盖的肥
